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合肥頂正餐飲培訓

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課程介紹

發(fā)布日期:2015-08-03 14:58

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 西點介紹西點,聽名字就能知道,西方食品,它的英文名詞為Baking food,主要的意思是烘焙食品,可以這樣認為西點 =西式烘焙食品,西點可以做主食也可以做點心??偟膩碚f,西點是面包類蛋糕類點心的統(tǒng)稱(冷食也算)西點分甜咸,一般常見的蛋糕、面包、曲奇、布丁、土司、餐包、三明治、漢堡包、酥餡餅等都叫西點,口味各異,以甜為主,美風暴引起財富風向,西點市場分析。
  合肥頂正培訓項目:頂正西式點心類:西點套餐、生日蛋糕套餐、西餅、面包派、蛋撻、披薩、慕斯蛋糕、棗糕、黃橋燒餅、起司蛋糕、芝士蛋糕、千層蛋糕、脆皮面包、甜面包、土司、小蛋糕套餐、熔巖蛋糕、彩虹蛋糕套餐、千層蛋糕、三明治、曲奇、老婆餅、肉松餅、銅鑼燒、泡芙套餐、瑞士卷、巧克力布朗尼、雪媚娘、馬卡龍、巖燒乳酪、雞蛋仔、派類塔類套餐、起酥套餐、漢堡。
頂正休閑小吃類:港式滿記甜品、臺灣鮮芋仙甜品,甘梅地瓜,臺灣手抓餅,關東煮、章魚小丸子、漢堡薯條炸雞翅、豪大大雞排、韓國魔薯師薯片、烤紅薯、韓國辣年糕、蒲式蛋撻、土耳其烤肉、砂鍋養(yǎng)生粥,蛋卷,瘋狂薯條、冰粥,瘋狂土豆、格子Q、肉夾饃、變態(tài)烤翅、鹵肉卷、鐵板雞架、缽仔糕、椒鹽里脊、可麗餅、水果燒烤、烤豬蹄、韓國炸雞、鯛魚燒、火鍋、韓國年糕火鍋、冰糖葫蘆、臭豆腐、韓國烤饅頭、果凍。
合肥頂正不光是西點的培訓還是*有名的小吃都可培訓,每年項目定期更新,目前有一百多中小吃項目任你選擇。
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