杭州甜品培訓(xùn)班哪個(gè)好
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杭州酷德甜品培訓(xùn)
甜品學(xué)習(xí)內(nèi)容
1、港式甜品的起源介紹,臺(tái)式甜品的發(fā)展趨勢(shì),大陸甜品店與港澳臺(tái)甜品店的區(qū)別與差距。
2、甜品的綜合分類及了解,特別對(duì)酷巴甜品新品的了解在港澳臺(tái)甜品市場(chǎng)的地位,充分認(rèn)識(shí)所學(xué)課程 是代表甜品發(fā)展方向的全新高端產(chǎn)品,特別對(duì)開(kāi)甜品店的學(xué)員進(jìn)行店內(nèi)高端甜品產(chǎn)品生產(chǎn)分布進(jìn)行詳細(xì)了解。
3、開(kāi)甜品店所用甜品機(jī)器設(shè)備的認(rèn)識(shí)使用、采購(gòu),及做出高端甜品產(chǎn)品所用機(jī)器的了解,采購(gòu)。
4、開(kāi)甜品店所用甜品原料的認(rèn)識(shí)、采購(gòu),及做出高端甜品產(chǎn)品所用的原料對(duì)比,采購(gòu)。
5、所用甜品原料及機(jī)器的基本費(fèi)用與售賣產(chǎn)品的收入所產(chǎn)生的利潤(rùn)分析,使學(xué)員充分了解在中端或高端地區(qū)開(kāi)店所賣甜品售價(jià)的匹配。
6、酷德甜品連鎖店的開(kāi)店方法與經(jīng)營(yíng)方式,把*酷德連鎖店面甜品技術(shù)全面介紹,及員工管理、節(jié)省成本的方法。
7、*傳授開(kāi)甜品店技術(shù)及*進(jìn)的SEN臺(tái)式管理經(jīng)驗(yàn),做到在家里可以全面掌控甜品店面的所有情況。
8、以東南亞*進(jìn)的甜品技術(shù)及港澳臺(tái)高端甜品店為主的教學(xué)模式,讓學(xué)員充分了解及學(xué)習(xí)當(dāng)今甜品店開(kāi)店所需的甜品技術(shù), 并把*的甜品新品技術(shù)全面掌握。