山東（臨沂、日照、青島、棗莊、濟(jì)南、聊城、煙臺(tái)、東營、菏澤、蓬萊、）
河南（安陽、新鄉(xiāng)、鄭州、濮陽、鶴壁、洛陽、開封、三門峽、平頂山、商丘、信陽、許昌、南陽、駐馬店、周口、焦作、漯河）
唐山、石家莊、邢臺(tái)、保定、邯鄲、廊坊、衡水、秦皇島、滄州、承德、張家口
鹵是一種特殊的烹調(diào)方法。鹵菜鹵肉是將食物放入精心調(diào)制的鹵湯中加工而成的，具有保健強(qiáng)身的作用，且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有*特色的烹調(diào)技　法，鹵菜幾乎所有的餐館、酒樓、超市、排擋、菜市場(chǎng)都有其成品的身影，芳香誘人的美味。鹵菜鹵肉*的優(yōu)點(diǎn)在于冷熱皆宜，它可以當(dāng)作主菜，也可以作為佐酒佳肴，　而且不分季節(jié)，攜帶方便，保質(zhì)期長，年節(jié)必備。因此，贏得人們廣泛的歡迎。

鹵肉比較小的投資經(jīng)營項(xiàng)目，也比較適合那些初入餐飲行業(yè)的經(jīng)營者，以及需要再就業(yè)的下崗工人，開一家專賣鹵肉的小店，則是投資更少、操作更簡(jiǎn)單、經(jīng)營更容易的一個(gè)項(xiàng)目，現(xiàn)場(chǎng)鹵制，現(xiàn)場(chǎng)飄香起到很好的宣傳效果，提升銷量！
現(xiàn)在我們這里有傳統(tǒng)鹵肉。有鹵豬、鹵雞、鹵鴨、鹵牛肉等多種鹵味，入口香而不膩。味道鮮美利口?？梢约用宋覀兊牡隉o需高額的加盟費(fèi)，只要支付您的學(xué)習(xí)費(fèi)用。同時(shí)還可以自己命名開店，我們還將有專業(yè)人員對(duì)您進(jìn)行指導(dǎo)，讓您的創(chuàng)業(yè)更加輕松更加穩(wěn)定。早日實(shí)現(xiàn)您發(fā)家致富的夢(mèng)想。
鹵肉培訓(xùn)項(xiàng)目

鹵豬頭肉、鹵豬口條、鹵豬心、鹵豬肝、鹵大腸、鹵豬耳朵、鹵豬蹄
鹵水雞、鹵雞爪、鹵雞頭、鹵雞胗、鹵雞腿、鹵雞翅
鹵水鴨、久久鴨脖
鹵牛肉　鹵羊肉
鄉(xiāng)巴佬鹵蛋
其他培訓(xùn)項(xiàng)目:蘭州拉面、河南燴面、山西刀削面、涼菜、炒菜熱炒、蓋澆飯、牛肉板面等等

培訓(xùn)方式

1.各項(xiàng)特色小吃系列，均有秘制的獨(dú)特技術(shù)配方，特殊的制作工藝。
2.隨到隨學(xué)，現(xiàn)場(chǎng)培訓(xùn)，理論與實(shí)踐相結(jié)合，親手操作，包教包會(huì)。
3.講究職業(yè)道德，真誠傳技，誠信待人，安排食宿。
4.老牌單位，技術(shù)精湛，實(shí)力雄厚，信譽(yù)至上，長期跟蹤服務(wù)。
5.免費(fèi)提供經(jīng)營方案，指導(dǎo)開店，確保學(xué)以致用，成功經(jīng)營。