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學(xué)習(xí)老重慶火鍋,*武漢味起源

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授課機(jī)構(gòu): 武漢味起源飲食文化傳播有限公司

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課程介紹

發(fā)布日期:2015-03-24 21:44

公司簡(jiǎn)介

 武漢味起源飲食文化傳播有限公司有1000余平方的教學(xué)場(chǎng)地,本中心專(zhuān)業(yè)針對(duì)創(chuàng)業(yè)者高水平開(kāi)店培訓(xùn)。采取一對(duì)一,一人一臺(tái)操作間與店內(nèi)操作相結(jié)合的教學(xué)方式。我們的技術(shù)教官均是十五年以上廚齡的*大廚,我們開(kāi)店運(yùn)營(yíng)管理的理論教官均有十年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)。我們不僅僅教你*各種同品種高水平名店技術(shù),更多的你會(huì)在我處學(xué)到怎樣開(kāi)店,開(kāi)店的謀略及得到開(kāi)店前的籌備支持。 
味起源小吃培訓(xùn),以誠(chéng)信為本,以口碑為主,找到我們,你就找到了投資餐飲大門(mén)的鑰匙。那還等什么,趕快撥打電話吧

我們項(xiàng)目有:鹵菜、燒烤、特色小吃、快餐、早點(diǎn)、粉面、飲品、西餐、等八大系列
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1.學(xué)兩項(xiàng)送兩項(xiàng)
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培訓(xùn)內(nèi)容

涮燙火鍋: 原湯火鍋 重油火鍋 麻辣火鍋 鴛鴦火鍋 肥牛火鍋 重慶燒雞公火鍋
自助火鍋系列: 自助火鍋模式 骨湯火鍋 海鮮火鍋 咖喱火鍋 酸湯魚(yú)火鍋 各種葷素菜的處理等
主料火鍋:酸菜魚(yú)火鍋 狗肉火鍋 羊肉火鍋 牛肉火鍋 三鮮火鍋 土雞火鍋 臘雞(鴨)火鍋
培訓(xùn)費(fèi)用

1680元 包教包會(huì),包吃包住,免技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、免學(xué)習(xí)材料費(fèi)、免資料費(fèi)、免費(fèi)終身技術(shù)升級(jí)、免費(fèi)設(shè)計(jì)店面裝修方案等,中途不收任何費(fèi)用。根據(jù)個(gè)人領(lǐng)悟能力學(xué)會(huì)為止,不限制學(xué)習(xí)時(shí)間

。免費(fèi)住宿:單人單床,每個(gè)房間都有空調(diào)。
培訓(xùn)課程

1、火鍋設(shè)備及用具的購(gòu)置與配備; 
2、火鍋食材的選購(gòu)及初加工; 
3、火鍋調(diào)料的采購(gòu)及使用; 
4、火鍋湯料的調(diào)制與運(yùn)用; 
5、火鍋底料的熬配要領(lǐng); 
6、火鍋系列味碟的配料及調(diào)制; 
7、火鍋加工的工藝流程及實(shí)操步驟; 
8、火鍋店原料及調(diào)味料的貨源渠道; 
9、火鍋店的實(shí)際經(jīng)營(yíng)方案; 
10、火鍋店的多種經(jīng)營(yíng)形式; 
11、火鍋店的店內(nèi)外設(shè)計(jì)與布置; 
12、火鍋店經(jīng)營(yíng)選址。
學(xué)習(xí)時(shí)間

不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。一般3-5天左右,視個(gè)人情況而定。
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1.根據(jù)個(gè)人投資能力指導(dǎo)選址,分析消費(fèi)商圈,合理設(shè)定營(yíng)銷(xiāo)方案。
2.根據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案,提供店面招牌、店面POP、店面燈箱效果圖。
3.整體店面的投資預(yù)算與投資風(fēng)險(xiǎn)回避方法。
4.根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,設(shè)定產(chǎn)品銷(xiāo)售價(jià)格。
5.正品廠批發(fā)價(jià)代購(gòu)原材料,設(shè)備。也可在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)購(gòu)買(mǎi)。

更多培訓(xùn)課程,學(xué)習(xí)資訊,課程優(yōu)惠,課程開(kāi)班,學(xué)校地址等學(xué)校信息,請(qǐng)進(jìn)入 武漢味起源飲食文化傳播有限公司網(wǎng)站詳細(xì)了解
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