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雞肉是大眾百姓常吃的肉食，因其性屬溫蛋白含量高，脂肪含量少，受到尋常百姓的喜愛。一品炒雞原料選用50多種上等大料和優(yōu)質(zhì)水晶三黃雞，經(jīng)高溫爆炒而成，其菜品主要特點就是辣不上火，配料精選的蒜薹和黑木耳，雞肉的原香加上特有的草藥香讓你一吃忘不了，
炒雞選址適合選在小區(qū)生活區(qū)附近，開一家炒雞點不需要太大的投資，20多平米就可以開店，因為炒雞店的雞肉都是提前腌制好的原料，顧客點餐時按需炒制即可出品，因為小店的特色就是炒雞，顧客既然走進店里就是沖著炒雞進來的所以其他菜品不需要多做準(zhǔn)備，當(dāng)然涼拌開胃小菜是不不可少，在顧客的等餐時在點上一至兩道特色小菜，即使等餐時間長點也不會讓顧客局的受冷落，
不要說不沒有做過廚師，能做好這個小店嗎 ？你只需要有一個愛顧客，投資炒雞點您可以沒有經(jīng)營經(jīng)驗也可以不懂餐飲，只要你你選擇的事業(yè)您就會成功，
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