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課程介紹

發(fā)布日期:2015-01-16 09:37

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   百味源叫花雞工藝不僅可以烤雞,還可以烤鴨、鵝、鴿、魚等等數(shù)十個(gè)種類。烤制時(shí)先用荷葉包裹好,外用和好的泥巴密封成團(tuán)狀,放入烤爐中烤制。因泥包裹產(chǎn)品后,傳熱較慢,火力外猛內(nèi)柔、受熱均勻。

   百味源叫花雞產(chǎn)品與調(diào)味料完全封于包裹內(nèi),營(yíng)養(yǎng)及香味充溢荷葉內(nèi),絕不外流。百味源叫花雞烤出的產(chǎn)品原汁原味、保溫時(shí)間長(zhǎng)。適合外賣,配方采用幾十種大料加工而成,分為原味、五香、香辣、麻辣等口味,南北皆宜。

   百味源叫花雞特色餐飲營(yíng)養(yǎng)美味,健康養(yǎng)生,口感獨(dú)特,是你創(chuàng)業(yè)投資的精品項(xiàng)目。現(xiàn)在百味源叫花雞總部面向社會(huì)招生,好機(jī)會(huì)不容錯(cuò)過,對(duì)百味源叫花雞感興趣的朋友,快快來學(xué)習(xí)吧,我們真誠(chéng)的期待與你的合作!

   新鄉(xiāng)百味源小吃培訓(xùn)中心特推出2015年適合1-2個(gè)人經(jīng)營(yíng)的*火爆項(xiàng)目有:叫花雞、豆皮涮牛肚、韓式布袋饃、月亮饃粉蒸肉、烤冷面、裹涼皮、熏肉大餅、芙蓉卷餅、里脊扒餅、狼牙土豆、甘梅薯?xiàng)l、大宋卷饃、梁三卷饃、沛縣卷饃、大宋卷饃、轟炸大魷魚、老北京鹵肉卷、狼牙土豆、云南怪味雞、千層麻花…歡迎廣*員參考學(xué)習(xí)!

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