新鄉(xiāng)市百味佳藺氏餐飲培訓(xùn)學(xué)校，本校經(jīng)過長期的建設(shè)和發(fā)展，具備了良好的辦學(xué)備件，積淀了豐富的技術(shù)和經(jīng)營經(jīng)驗，教*研水平穩(wěn)步提高。服務(wù)功能也不斷爭強(qiáng)，為我國的小吃行業(yè)和再就業(yè)問題做出了重要貢獻(xiàn)。技術(shù)培訓(xùn)涼拌菜做法、教涼菜技術(shù)、哪里有小吃培訓(xùn)學(xué)校教做涼菜、冷菜培訓(xùn)。
涼菜培訓(xùn):五香豆干 什錦拌菜 龍口粉絲 酸辣白菜 蒜油藕片 紅油肚絲 蒜泥菠菜 鹽水花生 秘制蒜泥白肉 紅油肚絲 手撕面筋 涼拌豆芽海帶 涼拌時蔬 涼拌玫瑰三絲 香辣腐竹 香菜拌牛肉 老醋海蟄頭 香椿拌豆腐 拌桔根 拌明太魚 拌泥鰍等等

報名后學(xué)校會安排師傅教學(xué)培訓(xùn)。涼拌菜紅油、蒜水、拌醬制作；各類素菜處理、清洗、切制、涼拌等過程，都會讓學(xué)員親手實踐操作與練習(xí)。歡迎前來參觀品嘗！

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