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培訓(xùn)項(xiàng)目:酸辣土豆絲、手撕包菜、宮保雞丁、魚(yú)香肉絲、麻婆豆腐、小炒牛肉、剁椒魚(yú)頭、酸辣腰花、酸菜魚(yú)、紅燒日本豆腐、回鍋肉等
先參觀品嘗后報(bào)名,報(bào)名后可立即安排師傅教學(xué)培訓(xùn),從基本刀工、處理與切制方法到菜品的烹飪、調(diào)味、火候掌握技巧等,都會(huì)讓每位學(xué)員親自實(shí)踐操作與練習(xí)。
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