廣州市信星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 是廣州市勞動(dòng)和社會(huì)保障局的直屬培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，主要開展飲食、美容、美發(fā)等培訓(xùn)考核工作，開辦至今，導(dǎo)師耐心的教學(xué)態(tài)度，班目的實(shí)用性和創(chuàng)新性，師資超水準(zhǔn)，員工的笑臉和細(xì)致的解說，優(yōu)惠的學(xué)費(fèi)，無(wú)一不體現(xiàn)其辦學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性和教學(xué)的高質(zhì)量，令世界各地（包括日本、委內(nèi)瑞拉、韓國(guó)、德國(guó)、美國(guó)、泰國(guó)、馬來(lái)西亞等）的學(xué)員慕名而來(lái)。

聲譽(yù)高 、信心足、導(dǎo)師好 、管理人員專業(yè) 、場(chǎng)地大 、設(shè)備全、生活配套齊 、證書通用 ；時(shí)間靈活 隨報(bào)隨學(xué)，循環(huán)式上課，學(xué)不會(huì)或因工作缺課者，可免費(fèi)再學(xué)。

專業(yè)壽司

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壽司的種類和材料介紹、壽司飯的制作方法、握壽司飯的練習(xí)

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壽司醋的制作、腌醋的制作、青芥末的調(diào)制方法、壽司雞蛋卷的制作、壽司姜的腌制、酸瓜的腌制

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握飯魚生壽司的制作（立魚、熟蝦、蟹柳、鰻魚、甜蛋）

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手卷壽司的制作（三色蟹柳卷、蔬菜蟹子卷）

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裝填立卷壽司和細(xì)卷壽司的的制作（立卷+細(xì)卷）

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大卷壽司制作方法

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加州卷壽司的制作

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花式卷之一鰻魚芒果卷

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花式卷之二海蝦沙律卷

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造型壽司卷:云海卷

學(xué)時(shí)兩周 學(xué)費(fèi)3500元 隨到隨學(xué) 免費(fèi)食宿

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