盈香居鍋?zhàn)信嘤?xùn)
盈香居現(xiàn)面向 湖南（長(zhǎng)沙湘潭衡陽(yáng)邵陽(yáng)岳陽(yáng)張家界懷化常德益陽(yáng)郴州永州）河南河北山東山西陜西*招生
盈香居鍋?zhàn)欣锩娴臏诰凭珷t的熏陶下，是越來(lái)越香，越來(lái)越濃的。老少皆宜，通俗易學(xué)的鍋?zhàn)刑}卜牛腩鍋?zhàn)?。那湯，那嬌嫩的牛腩配以白蘿卜，絕頂好吃。主要還是湯，放入被廚師加工蒸煮了七、八個(gè)小時(shí)的白胡椒粒，端上桌，濃香四溢，久久不肯散去的，讓你的筷子不由得隨著鍋?zhàn)械乃闹艽蜣D(zhuǎn)，就算是鍋?zhàn)欣锏膶?shí)物一絲不剩了，也要喊上一句“服務(wù)員，加湯”！　
　最近，盈香居鍋?zhàn)屑易逵痔砹诵鲁蓡T，以湖南、湖北和貴州菜為代表的干鍋系列。所謂干鍋，就是采用不沾鍋的用具，鍋的形狀和鍋?zhàn)械念愅?，只是略大一些?br /> 成菜無(wú)湯汁，并以濃郁的姜蔥味料及秘制醬汁佐味。上席之后佐以少量的啤酒，用小火加熱，且要用特制的勺子翻動(dòng)，可謂獨(dú)具一格。
盈香居鍋?zhàn)羞@種食法，能讓顧客充分體會(huì)到自己動(dòng)手的樂(lè)趣，并且可以充分體會(huì)到各類肉料在鍋中滋滋作響的美妙聲響和姜蔥醬汁的特殊鍋氣，更加誘發(fā)食客的食趣和食欲。其代表為干鍋?zhàn)须u，干鍋狗肉、干鍋野味等等。

盈香居鍋?zhàn)芯放嘤?xùn)項(xiàng)目有鍋?zhàn)酗?，羊肉鍋?zhàn)?牛肉鍋?zhàn)?鍋?zhàn)醒蛉?什錦鍋?zhàn)?排骨鍋?zhàn)?特色鍋?zhàn)?牛肉鍋?zhàn)?攬鍋菜 豆腐鍋?zhàn)心⒐藉佔(zhàn)?肥腸鍋?zhàn)?香辣牛肚鍋?zhàn)?小雞鮮菇鍋?zhàn)?肉勾雞燉豆角鍋?zhàn)?酸菜白肉鍋?zhàn)?香辣牛肚鍋?zhàn)?雜碎鍋?zhàn)?茶樹(shù)菇鍋?zhàn)?牛肉燉柿子鍋?zhàn)?冬瓜排骨鍋?zhàn)?羊肉粉絲菠菜鍋?zhàn)?香汁蝦鍋?zhàn)械鹊?br />