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披薩培訓(xùn)_武漢披薩培訓(xùn)_文昌披薩餅培訓(xùn)

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授課機(jī)構(gòu): 武漢文昌職校

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課程介紹

發(fā)布日期:2014-09-18 16:36

比薩之所以被人們喜歡,除了它本身美味可口以外,還配有其他小食點(diǎn)綴。例如“必勝客”的比薩就配有奶香濃郁的雞蓉蘑菇湯、風(fēng)情香雞翼、各式烤餡餃、油炸小薯格、自助沙拉吧等等。

武漢文昌比薩培訓(xùn)、文昌披薩培訓(xùn)班,披薩餅制作方法

【主料】:面粉

【輔料】:口蘑

【做法】:

1.將奶粉、黃油放進(jìn)面粉中和好,醒2個(gè)小時(shí)

2.將洋蔥洗凈切成圈,青椒洗凈切成丁,口蘑洗凈切成片

3.在煎盤上倒少許油,將面團(tuán)放入盤中按成一個(gè)中間薄邊緣厚的圓餅,用牙簽均勻的在

餅上扎滿小孔,然后鋪上番茄沙司和香蒜辣醬,加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲

4.將放好調(diào)料的比薩餅放入微波爐中10分鐘,再按(烤脆)鍵5分鐘后即可
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