比薩之所以被人們喜歡,除了它本身美味可口以外,還配有其他小食點(diǎn)綴。例如“必勝客”的比薩就配有奶香濃郁的雞蓉蘑菇湯、風(fēng)情香雞翼、各式烤餡餃、油炸小薯格、自助沙拉吧等等。
武漢文昌比薩培訓(xùn)、文昌披薩培訓(xùn)班,披薩餅制作方法
【主料】:面粉
【輔料】:口蘑
【做法】:
1.將奶粉、黃油放進(jìn)面粉中和好,醒2個(gè)小時(shí)
2.將洋蔥洗凈切成圈,青椒洗凈切成丁,口蘑洗凈切成片
3.在煎盤上倒少許油,將面團(tuán)放入盤中按成一個(gè)中間薄邊緣厚的圓餅,用牙簽均勻的在
餅上扎滿小孔,然后鋪上番茄沙司和香蒜辣醬,加上洋蔥、青椒、口蘑、蝦仁、乳酪絲
4.將放好調(diào)料的比薩餅放入微波爐中10分鐘,再按(烤脆)鍵5分鐘后即可
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