酒店職業(yè)英語等級考試“雙證班”
按照*旅游局《旅游飯店星級的劃分與評定》有關規(guī)定和《關于在我省開展酒店職業(yè)英語等級考試工作的通知》(粵旅崗〔2007〕1號)要求,組織酒店職業(yè)英語等級考試。
根據*旅游局《旅游飯店星級的劃分與評定》規(guī)定,三星至白金五星級飯店都要“能用英語提供服務”;要有“不少于15%的員工通過*旅游崗位培訓指導機構認可的旅游飯店職業(yè)英語等級測試”。今后對三星以上飯店的評定和復核,省及各市旅游飯店星評委員會將把酒店員工英語水平作為一項硬性考核指標。
一、課程內容
酒店簡易英語、前廳部英語(預訂房間、登記住宿、預訂票務、兌換錢幣、存放行李、咨詢信息、郵寄匯款、投訴服務等等)、客房部英語、餐飲部英語、健康娛樂英語、商場購物英語、服務詞匯等等
二、培訓對象
1.在星級飯店及準備申報星級飯店中工作的員工;
2.非星級酒店或餐飲企業(yè)工作的員工;
3.旅游院校的在校生;
4.有志于從事酒店工作的社會人員。
三、師資介紹
Chris 畢業(yè)于 Cape coast university Ghana,在美國NEW YORK生活多年。主修:英文專業(yè)本科,副科:教育學。有多年英文教學經驗,曾認萬豪酒店英語培訓講師,現兼職深圳*外語老師,講課詼諧幽默,深受學員好評。
四、考試形式
考試等級分為:基礎級、初級、中級、高級。每個等級又分類考試內容:前臺、客房、中餐、西餐、康樂與商場。采用人機對話方式進行。考試分為筆試(30分鐘)和口試(15分鐘)。
五、命題閱卷
省旅培委負責命題和閱卷工作。酒店公共英語(筆試部分)由電腦自動評卷,崗位英語(口試部分)由考評師聽考生的錄音評卷。
六、考試成績
筆試和口試滿分各100分,每門60分以上為合格、85分以上為優(yōu)秀。如有一門不合格可參加下一次的補考。
七、證 書
考試合格(優(yōu)秀)人員,由省旅培委頒發(fā)注有崗位和級別(合格或優(yōu)秀)的《旅游飯店外語等級證書》以及省勞動和社會保障廳下屬的職業(yè)技能鑒定指導中心頒發(fā)的《專項職業(yè)能力證書》
八、報考要求
報考職業(yè)英語“初級”考生,不需具備職業(yè)英語“基礎級”證書,報考“中級”、“高級”考生則需具有低一個等級的證書。
九、培訓特色:
①創(chuàng)造最純正的外語環(huán)境
格知教育酒店英語專業(yè)培訓師資,全部由從事過國內外星級酒店管理工作的特聘外教組成,且教學過程中不提供中文英語講師,上課幽默風趣、純英語教學創(chuàng)造最純正的外語環(huán)境。
②最專業(yè)的酒店英語培訓
格知教育酒店英語培訓課程,無論是簡單的詞匯,還是服務場景模擬,全部圍繞酒店日常管理各個方面,包含前廳部、客房部、餐飲部、商務中心、問詢、投訴處理、健康娛樂、商場購物等等,培訓更有針對性。
③注重語言與文化的結合
在分析語言的同時,準確運用英語的文化語境因素,將現代賓館服務環(huán)境與有效傳達交際意圖相結合,提升酒店英語的運用能力與口語表達能力。
④全程互動模擬教學模式
酒店英語培訓課程,摒棄應試教育(四六級、雅思、托福等)的詞匯語境教學模式,通過模擬酒店各個崗位的日常工作環(huán)境,逐漸掌握酒店英語詞匯,提升學員的英語語感領悟能力。
十、教學優(yōu)勢:
1、為酒店行業(yè)量身打造的英語培訓課程,更有針對性,避免了傳統(tǒng)英語培訓應試性強、范圍廣、培訓效果不明顯等特點;
2、通過純外教教學模式營造最逼真的語言環(huán)境,強迫大家主動學習,主動交流,迅速提升酒店英語能力;
3、通過模擬日常酒店工作環(huán)境,掌握相應的英語詞匯,能更容易加深單詞印象,避免死記硬背又容易遺忘的現象;
十一、增值服務:
凡是參加格知教育酒店職業(yè)英語培訓的學員,一律免費循環(huán)聽課,學員證一年有效。
十二、授課時間
共計80 學時,課程周期2個月,每周周二、四、六晚上19:30~21:30
十三、培訓收費
1900元/人
十四、報名須知
報名時請攜帶3張大一寸紅色底照片,身份證、學歷等復印件2張,辦理付費、注冊等手續(xù),領取廣東省旅游行業(yè)職務培訓指導委員會編寫指定教材。