文昌廚師學(xué)??究九嘤?xùn)
如今,餐飲市場(chǎng)最熱門(mén)最火爆的項(xiàng)目是燒烤,人們對(duì)于燒烤的喜愛(ài)不亞于其他食品,所以各種燒烤連鎖店遍布大街小巷,頗受廣大消費(fèi)者的歡迎,同時(shí)也是創(chuàng)業(yè)者最樂(lè)意關(guān)注的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目。那么開(kāi)燒烤店沒(méi)有技怎辦。武漢文昌職校由于現(xiàn)在的社會(huì)發(fā)展趨勢(shì),加上人們夜生活的豐富,越來(lái)越多的年輕人喜歡在晚上加點(diǎn)餐,從而就有了“夜宵”這個(gè)詞語(yǔ)。*就誕生了一系列的晚上餐廳,俗稱(chēng):“排擋”就是一起吃燒烤的地方。
學(xué)燒烤制作技術(shù),開(kāi)個(gè)燒烤店,也不需要什么很大的成本,買(mǎi)點(diǎn)設(shè)備,作料,然后每天進(jìn)點(diǎn)新鮮的貨源。然后就可以晚上營(yíng)業(yè)了。這是一個(gè)很簡(jiǎn)單很適合一些剛步入社會(huì)又想投資的小本生意。學(xué)燒烤技術(shù),開(kāi)燒烤店,文昌助你成功
燒烤專(zhuān)業(yè)正在招生中
學(xué)習(xí)內(nèi)容
1. 傳授燒烤原材料的選擇,初步加工。燒烤設(shè)備和器具的認(rèn)識(shí)與使用維護(hù)。
2. 培訓(xùn)無(wú)煙燒烤技術(shù),肉類(lèi)燒烤原料的加工處理和腌制方法。燒烤風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù);燒烤各種調(diào)料的認(rèn)識(shí)及采購(gòu)信息。
3. 燒烤店面選址及經(jīng)營(yíng)管理技巧。
4. 講解品種:
新疆風(fēng)味烤肉、烤豬肉串、羊肉串、烤香腸、烤脆骨、烤排骨、烤雞爪、烤雞翅、烤雞腿、烤雞心、烤魚(yú)、烤蝦、烤板筋、烤饅頭、烤香菇、烤韭菜等幾十個(gè)品種
授課方式:小班授課,隨到隨學(xué),包教包會(huì),學(xué)會(huì)為止。
學(xué)習(xí)時(shí)間:一周(學(xué)會(huì)為止)
武漢文昌高級(jí)職業(yè)學(xué)校各技能培訓(xùn)正在招生中
上課時(shí)間:全日制班,周一至周六,上午8:30-11:30 下午2:00-5:00,
食宿問(wèn)題:提供食宿費(fèi)用自理,住每月150元,食堂購(gòu)卡充值消費(fèi)
咨詢(xún)電話(huà): 聯(lián)系人:張老師
學(xué)校地址:學(xué)校地址:武漢洪山區(qū)卓刀泉路88號(hào)(華師東門(mén)卓刀泉南路虎泉站下車(chē),虎泉地鐵A出口附近)
乘車(chē)路線(xiàn):乘715、596、538、804、66、907、724、618、601、581、552路,到“卓刀泉南路虎泉站”下車(chē)。
乘地鐵2號(hào)線(xiàn),虎泉站下車(chē),A出口出站,向左拐*個(gè)巷子口向內(nèi)30米即是。