盈香居木桶飯培訓(xùn)項(xiàng)目特點(diǎn):
特色一:盈香居木桶飯是中餐精華,民間配方:均由盈香居多位特級廚師聯(lián)手調(diào)制而成,成熟的模式,簡
單復(fù)制,輕松開店。
特色二:盈香居木桶蒸飯,香氣撲鼻:用天然木桶蒸出的米飯清香四溢,粒粒晶瑩。木頭天然的香味經(jīng)過
高溫的烹煮,自然而然的融入到米飯里,揭蓋的那一刻,彌漫的是蒸汽、飯香和木香。同時木桶可以吸收
多余地水分,讓白米飯持有柔韌的口感。
新鄉(xiāng)盈香居木桶飯培訓(xùn)項(xiàng)目包括:香菇雞塊 蒜香雞腿 魚香肉絲 風(fēng)味三鮮 紅燒肉悶蛋 海味全家福 紅
燒排骨
盈香居培訓(xùn)課程
安排 1.木桶飯經(jīng)營設(shè)備器具與經(jīng)營模式。
2.各種肉類及青菜類原料處理方法。
3.木桶飯各種菜的炒制技術(shù)。
4.木桶飯各種飯的特殊加工過程。
5.學(xué)員練習(xí)各種木桶飯的制作。
6.投資預(yù)算分析與經(jīng)營的管理方法。
盈香居培訓(xùn)項(xiàng)目有:豬扒飯 蓋澆飯 木桶飯 竹筒飯 鹵肉飯 荷葉飯 黃燜雞米飯,揚(yáng)州炒米等等
公司名稱:新鄉(xiāng)盈香居木桶飯培訓(xùn)
聯(lián)系人: 習(xí)老師
郵編: 聯(lián)系 手機(jī):
網(wǎng)址:
乘車路線:新鄉(xiāng)市火車站汽車站坐3路186路188路車到游家墳(中原大世界)站下車即到 (一元錢)
地址:河南省新鄉(xiāng)市解放大道中原圖書大世界