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青島廚師考證培訓(xùn)家庭廚藝培訓(xùn)到專(zhuān)業(yè)烹飪學(xué)校-新東方

青島廚師考證培訓(xùn)家庭廚藝培訓(xùn)到專(zhuān)業(yè)烹飪學(xué)校-新東方

授課機(jī)構(gòu): 青島新東方

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課程介紹

發(fā)布日期:2014-01-08 15:38

青島廚師考證培訓(xùn)家庭廚藝培訓(xùn)到專(zhuān)業(yè)烹飪學(xué)校-新東方職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校,

青島新東方廚師學(xué)校

培訓(xùn)內(nèi)容:傳授初級(jí)、中級(jí)、高級(jí)各種中式烹飪熱炒工藝,冷菜拼盤(pán)工藝,雕刻工藝,魯菜,粵菜,

川菜,淮揚(yáng)菜,海鮮制作,高檔海參,鮑魚(yú)的制作,家常菜制作,地方菜制作,特色菜制作,婚宴制

作,生日宴制作,家庭宴制作,自主開(kāi)業(yè)菜品培訓(xùn)制作,對(duì)自主創(chuàng)業(yè)學(xué)員進(jìn)行營(yíng)運(yùn)模式的培訓(xùn)和指

導(dǎo),并對(duì)烹飪的各項(xiàng)操作技能進(jìn)行一對(duì)一的培訓(xùn)指導(dǎo)和實(shí)踐操作。飯店實(shí)用烹調(diào)的全套技藝、食品雕

刻、菜肴圍邊、果盤(pán)拼盤(pán)等理論結(jié)合實(shí)做。手把手授課,畢業(yè)分配工作,頒發(fā)*廚師證

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