深圳哪里有四川鹵水培訓(xùn)班

 *民族上千年的歷史也是一部美食發(fā)展史。這里介紹川鹵，川鹵是最特別的，川菜是*八大菜系之首,而川鹵又是川菜中最特別的,那味道可是吃過的人都拍案叫絕,鹵菜也屬于快速消費品，有投資小回報快的特點，因而很多生意人利用此菜，以小本起家短短的幾年后就賺了不少錢。

四川鹵水屬于四川風(fēng)味，特點是取材方便，可豐可儉，辛香味重，味感豐富，香氣撲鼻，肥而不膩，醇厚可口，回味悠甜。豬心、豬肝、豬肚、肥腸、牛肚、整雞、半邊鴨、整鴨、雞爪、鴨腎、豬頭肉、豬手、豬耳朵、豬口條、鹵牛肉、等幾十種鹵味的制作。具有益氣補虛、暖胃生津、利五臟、解鉛毒、治虛贏消渴等功效。