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廣州信星學(xué)校2013年專業(yè)雕花培訓(xùn)

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授課機(jī)構(gòu): 廣州市信星職業(yè)

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課程介紹

發(fā)布日期:2013-03-26 09:36

       廣州市信星職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校 是廣州市勞動和社會保障局的直屬培訓(xùn)機(jī)構(gòu),主要開展飲食、美容、美發(fā)等培訓(xùn)考核工作,開辦至今,導(dǎo)師耐心的教學(xué)態(tài)度,班目的實(shí)用性和創(chuàng)新性,師資超水準(zhǔn),員工的笑臉和細(xì)致的解說,優(yōu)惠的學(xué)費(fèi),無一不體現(xiàn)其辦學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性和教學(xué)的高質(zhì)量,令世界各地(包括日本、委內(nèi)瑞拉、韓國、德國、美國、泰國、馬來西亞等)的學(xué)員慕名而來。

聲譽(yù)高 、信心足、導(dǎo)師好 、管理人員專業(yè) 、場地大 、設(shè)備全、 生活配套齊 、證書通用 ;時(shí)間靈活 隨報(bào)隨學(xué),循環(huán)式上課,學(xué)不會或因工作缺課者,可免費(fèi)再學(xué)。

所屬系列 興趣提高系列 >>> 班目名稱 專業(yè)雕花班課程 場地和設(shè)備 擁有150平方米的操作場地,寬敞明亮,設(shè)施設(shè)備齊全。 教學(xué)實(shí)習(xí)菜式包括 1  平面雕花的技巧與工具的應(yīng)用
2  白蘭花、寶塔
3  重溫平面雕花、荷花的技法
4  立體雕大紅花與桃花的雕刻方法
5  立體雕花的應(yīng)用、如:月季花
6  梅花的立體、龍頭的雕刻技法
7  龍身的技法與應(yīng)用
8  鯉魚
9  鶴
10 壽帶鳥的技法與應(yīng)用

學(xué)時(shí)兩周 學(xué)費(fèi)1400元 隨報(bào)隨學(xué) 免費(fèi)食宿

教學(xué)特點(diǎn) 課程實(shí)用,內(nèi)容新穎 導(dǎo)師 劉敬元 ★*職業(yè)技能高級考評員,*烹飪大師,中式烹調(diào)高級技師。從事烹飪工作20多年,具有豐富的實(shí)際操作和餐飲管理經(jīng)驗(yàn) ★擅長粵菜、川菜、湘菜、小食、拉面、韓國料理、印度薄餅、港式茶餐廳、專業(yè)雕花、素菜、各類鐵板燒,烤肉烹制;現(xiàn)擔(dān)任我校高級烹飪講師 學(xué)時(shí) 兩周

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