技能用途:

外國人聚集的酒吧Club、Sport酒吧、Flair酒吧

包含技能:

A.注酒量酒的準確性訓練                         

B.花式切酒臺面切與瓶廳切套路                 

C.十余種啤酒的花式啟法                
D.一瓶、一瓶一廳、兩瓶、兩廳一瓶、三廳一瓶工作花式動作訓練
E.吧臺工具的各種花式玩法
F.服務流程中的各環(huán)節(jié)的工作表演SHOW   

G.賭酒互動游戲

（為避免本校特色課程被抄襲，固以上內(nèi)容為部分教學內(nèi)容）