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香洲西點(diǎn)培訓(xùn)

香洲西點(diǎn)培訓(xùn)

授課機(jī)構(gòu): 珠海東林廚師

課程價(jià)格: 請(qǐng)咨詢客服

開班時(shí)間:隨到隨學(xué)

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課程介紹

發(fā)布日期:2011-07-28 21:07

西點(diǎn)培訓(xùn)

面包類
調(diào)理面包:豆沙包、蓮蓉包、腸仔包
歐式面包:全麥包、雜糧面包、法包

西餅類
撻:    蛋撻、葡撻、曲奇
布丁:  西米布丁、芒果布丁、吉士布丁、法式布丁、朱古力布丁
慕斯:  草莓慕斯、朱古力慕斯

蛋糕類
蛋糕:  朱古力蛋糕、鮮水果奶油蛋糕、黑森林蛋糕、日式芝士蛋糕、美式芝士蛋糕、栗子茸蛋糕、提拉米蘇

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